Բաղադրամասեր

խմորի համար ՝ 
200 մլ ջուր,
1 թ․ գ աղ,
1 հատ ձու,
450 գ ալյուր,
 

Լցոնի համար ՝ 
300 գրամ միս,
1 հատ գլուխ սոխ
աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի,
զիրա,
0.5 թ․ գ քրքում,
1 թ․ գ պապրիկա,

Անհրաժեշտ է նաև ՝ 
4-5 հատ կարտոֆիլ,
2 հատ միջին չափի սոխ,
1 հատ գազար,
1 հատ բուլղարական պղպեղ,
120 լիտր բուսայուղ,
2 ճաշի գդալ տնական տոմատ,
700 մլ սառը ջուր

 

Պատրաստման եղանակը

Տեսանյութը պարսկերեն լեզվով է, սակայն մենք ձեզ համար այն թարգմանել ենք։

loading...