Նուրբ և շատ համեղ կարտոֆիլներ․ Գաղտնիքը այսպիսի խրթխրթան կարտոֆիլ պատրաստելու

Բաղադրամասեր

Կարտոֆիլ - 10-12 հատ,
Աղ - 1 թ․ գ,
Ռոզմարին - 1 թ․ գ,
Բուսական յուղ - 3 ճ․ գ,
Կարագ - 3 ճ․ գ,
Սառույց - 200 գ,
Սառը ջուրը - 2 լիտր,
Սև պղպեղ - ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը