Բաղադրամասեր ՝ 5-6 հատ կարտոֆիլ 100 գ պանիր Մսի գնդիկների համար 700 գ մսի ֆարշ 1 հատ ձու 1 հատ սոխ 1 թ․գ չորացրած սխտոր սև պղպեղ աղ Սոուսի համար 3 ճ․գ թթվասեր 2 հատ ձու 100 մլ ջուր սև պղպեղ աղ