Բաղադրամասեր ՝ 400 գ ալյուր 140 գ ձեթ 140 մլ ջուր 2-3 թ․գ աղ
Թխվածքաբլիթների համար ձվի դեղնուց 2 ճ․գ քունջութ
Միջուկի համար 500 գ կարտոֆիլ 2 հատ սոխ աղ և պղպեղ 1 թ․գ չոր պղպեղ 1/2 թ․գ կարմիր պղպեղ մաղադանոս