Շատ համեղ սրճային ռուլետ․ Իմ ամենօրյա քաղցրի անբաժանելի մասը

Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝ 
ալյուր 170 գ,
շաքարավազ 160 գ,
ձու 5 հատ,
փխրեցուցիչ 1,5 թ․ գ,
լուծվող սուրճ 3 ճ․ գ,
տաք ջուր 80 մլ,
Կրեմի համար ՝ 
սերուցք 33% 450 գ
շաքար 80 գ,
Լուծվող սուրճ 2-3 ճ․ գ,.
տաք ջուր 80 մլ,
ժելատին 10 գ,
կակաո ձևավորման համար

Պատրաստման եղանակը