Այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ կողմնորոշվել թէ, որ տորթն է ավելի համար <<Թռչնի կաթ>>-ը թև Տիրամիսուն
Բաղադրամասեր ՝
160 գ շաքարային թխվածքաբլիթներ
100 գ հալած կարագ
100 գ թխվածքաբլիթներ
Կրեմի համար
200 մլ թունդ սուրճ
1 հատ ձու
125 գ յոգուրտ
40 գ շաքարավազ
125 մլ սերուցք
250 գ Մասկարպոնե
5 գ դոնդող
50 մլ ջուր
20 գ սև կակաո
Պատրաստման եղանակը՝
160 գ թխվածքաբլիթները մանրացնել
Ավելացնել 100 գ հալած կարագ և խառնել
Լցնել ֆորմայի մեջ և հավասարաչափ բաշխել և դնել սառնարանում 10 րոպե
Խորը տարրայի մեջ լցնել 40 շաքարավազ և 1 հատ ձու
Հարել հարիչով
Ավելացնել 125 գ յոգուրտ և շարունակել հարել
Ավելացնել 250 գ մասկարպոնե պանիրը և շարունակել հարել
Վերջում ավելացնել 125 մլ հարած սերուցք և խառնել գդալով
Ավելացնել 50 մլ ջրում բացած 5գ դոնդող և լավ խառնել
Ավելացնել 20 մլ բնական սուրճ և խառնել
Լցնել ֆորմայի վրա, հավասարաչափ տարածել
Թխվածքաբլիթներ թաթախել սուրճի մեջ, դասվորել կրեմի վրա և նորից պատել կրեմով