Բաղադրամասեր ՝ 1 կգ շամպինիոններ,
70 գ կարագ, 2 ճ․գ կիտրոնի հյութ,
1 ճ․գ ձեթ, 1 թ․գ չորացրած սխտոր,
1 թ․գ աղ, մաղադանոս