Ամենահայտնի և համեղ իտալական ուտեստի՝ Լազանիայի բաղադրատոմս հատուկ ձեր համար

Բաղադրությունը `
Խմոր
Ալյուրը `200 գրամ
Ձու - 2 հատ
Աղ - պտղունց

Բոլոնեզի սոուս
Տավարի միս - 500 գրամ (դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած միս)
Բուսական յուղ - 30 գրամ
Կարագը `60 գրամ
Սոխ - 150 գրամ
Գազար `200 գրամ
Նեխուր - 200 գրամ
Լոլիկ `500 գրամ
Կաթ - 350 միլիլիտ
Չոր սպիտակ գինի - 250 կիլոմետր
Աղ - 2 տ.մ.
Սև պղպեղ - 0.5 թեյի գդալ
Մշկընկույզ - պտղունց