Բաղադրամասեր
1 հատ հավ (1,5 կգ),,
1 հատ գազար
1 հատ սոխ,
2 թեյի գդալ աղ,
10 հատ խոշոր սև պղպեղ
300 մլ արգանակ,
20 գրամ ժելատին,
4 պճեղ սխտոր,
0.5 թեյի գդալ քաղցր պղպեղ,
1,5 ճաշի գդալ ճակնդեղի հյութ,
աղը ըստ ճաշակի,
խաշած հավի միս,
Կեֆիրով հաց ՝
250 մլ կեֆիր (1%),
125 մլ կաթ,
1.5 ճաշի գդալ շաքարավազ
1 թեյի գդալ աղ
2 թեյի գդալ չոր խմորիչ (20 գրամ թարմ)
500 գ ալյուր
Պատրաստման եղանակը
loading...