Բաղադրամասեր
400 գրամ կարմիր ձուկ (սաղմոն), 1 ճ․ գ մեղր, 60 գրամ կարագ, 2 ճ․ գ մանանեխ, 3-4 ճ․ գսոյայի սոուս
Պատրաստման եղանակը