Գազարով և կարտոֆիլով աղցան

Բաղադրամասեր

Սամիթ 50 գ  ՝ զարդարելու համար,
Գազար 3-4 հատ,
Կարտոֆիլ 2 հատ, 
Պահածոյացված եգիպտացորեն 300 գր,
Կանաչ ոլոռ 300 գր,
Մարինացված սունկ 150 գր,
Ձու 5 հատ,
Աղ, պղպեղ,
Թթվասեր 20% 1 ճ․ գ,
Մայոնեզ
Բուսական յուղ

Պատրաստման եղանակը