Աղցան ՝ արքայախնձորով, հավով և պանրով

Բաղադրամասեր

4 հատ ձու,
400 գ հավի խաշած միս,
130 գ թթվասեր,
120 գ պանիր,
1 բանկա պահածոյացված արքայախնձոր,
1-2 պճեղ սխտոր,
Զարդարելու համար ՝ կանաչիներ (ըստ ցանկության)
աղ,
համեմունքներ 

Պատրաստման եղանակը