Բաղադրամասեր

Խմորի համար `
Ձու - 2 հատ,
Շաքարավազ - 100 գ,
Ալյուր - 100 գ,
Փխրեցուցիչ - 0.5 թ․ գ,
Աղ - մի պտղունց,

Սուֆլեի համար ՝ 
Դդում - 850 գրամ,
Շաքարավազ - 200 գ,
Կաթնաշոր - 250 գ,
Սերուցք 33% - 300 գ,
Ժելատին - 25 գ,
Ջուր - 120 գ,
Դարչին - 1/4 թ․ գ

 

Պատրաստման եղանակը

loading...