Բաղադրամասեր

Oշարակի համար `
շաքարավազ - 5 ճ․ գ,
ջուր - 10 ճ․ գ,
ռոմ (կոնյակ) - 2 թ․ գ,
Բիսկվիտի համար ՝ 
հավի ձու - 8 հատ,
կարագ - 40 գ,
շաքարավազ - 150 գ,
ալյուր - 120 գ,
կակաոյի փոշի - 2.5 ճ․ գ,
աղ - մի պտղունց,

 

Կրեմի համար ՝ 
ջուր - 1 ճ․ գ,
դեղնուց - 1 հատ,
կարագ - 200 գ,
խտացրած կաթ - 150 գ,
վանիլ,
Կակաոյի փոշի - 1 ճ․ գ,
Զարդարանքի համար ՝ 
մուգ շոկոլադ (70%) - 1-1,5 սալիկ,
կարագ - 60-70 գ,
ծիրանի (jam) - 70-100 գ,
Դեկորների համար ՝
Սպիտակ շոկոլադ `50-70 գ

 

Պատրաստման եղանակը

loading...