Շատ համեղ և փքուն պիրոգ, իսկ միջուկը աննկարագրելի համեղ է

Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝ 
Կաթ -150 մլ,
Հում խմորիչ -20 գ,
Կարագ - 100 գ,
Ձու - 3 հատ,
Շաքարավազ - 4 ճ․ գ,
Աղ - 1/3 գ,
Ալյուր -500-550 գ,

Միջուկի համար ՝ 
Խնձոր - 4 հատ,
Կարագ -20 գ,
Դարչին - 1/2 գ,
Շաքարավազ - 80 գ,
Ջուր -2 ճ․ գ,
Չամիչ - 50-100 գ:
Օսլա -1.5 ճ․ գ

Պատրաստման եղանակը