Բաղադրամասեր
1 կգ միս, 1 կգ սոխ, 1 կգ լոլիկ, 100 գ յուղ կամ կարագ, 200 գ բուլղարական պղպեղ, Կծու պղպեղ, 20 գ սխտոր, 100 գ համեմի սերմ, 1 թ․ գ ուղցո-սունելի Աղ
Պատրաստման եղանակը