Բուլկիներ պատրաստված հատուկ խմորով․ Այն լավագույնն է աշխարհում

Բաղադրամասեր

Ալյուր 260 գ,
ձու 1 հատ,
կաթ 110 գ (մլ),
շաքարավազ 60 գ,
խմորիչ 15 գ (5 գ չոր),
կարագ 40 գ,
բուսական յուղ 20 գ,
մակ 20 գ,
ծիրանի չիր 70 գ,
Գլազուրի համար ՝ 
շաքարի փոշի 50 գ,
կիտրոնի հյութ 1.5-2 թեյի գդալ

Պատրաստման եղանակը