Իմ պատրաստած ամենահամեղ և հավանության արժանացած աղցանը

Բաղադրամասեր

500 - 600 գրամ խաշած տավարի միս,
200 գրամ չերրի լոլիկ,
100 գրամ պանիր,
արքայախնձորի 3-4 կլոր կտորներ,
Սամիթ, մաղադանոս,
Աղ,
Մայոնեզ կամ թթվասեր

Պատրաստման եղանակը