Հավի խորոված․Ինչպես բաստուրմա դնել հավի միսը և խորովել, որեպսզի շատ համեղ ստացվի

Բաղադրամասեր

1,5 կգ. հավի կրծքամիս,
1 հատ սոխ,
2 հատ կիվի,
Աղ, պղպեղ,
Մարինացնել 30 րոպե

Պատրաստման եղանակը