Բաղադրամասեր
500 գրամ հավի լյարդ 8 հատ ձու, 250 գրամ պինդ պանիր, 2 հատ սոխ, սալոր և խաղող ՝ ձևավորման համար, 1 թ․ գ աղ, 2 թ․ գ շաքարավազ, 4 թ․ գ 9% քացախ, տաք ջուր
Պատրաստման եղանակը