Հատուկ բուլկիներ Ընդմիջում․ Այն նախատեսված է ընդմիջման համար ՝ հետաքրքիր միջուկով

Բաղադրամասեր

Խմորի հմար ՝ 

250 մլ կաթ,
1.5 թեյի գդալ չոր խմորիչ (15 գրամ թարմ),
1 ճ․ գ շաքարավազ,
1 թ․ գ աղ,
1 հատ ձու,
60 գ հալված կարագ,
400 գ ալյուր,
երշիկ 300 գր,
300 գր մոցարելլա,
2 հատ լոլիկ

Պատրաստման եղանակը