Բաղադրամասեր ՝ Ռուլետի համար 6 հատ ձու, 150 գ մայոնեզ, 35 գ ալյուր, 150 գ պանիր, աղ, սև պղպեղ
Միջուկի համար՝ 350 գ տավարի միս, 1 հատ գլուխ սոխ, 1 հատ ձու, թարմ մաղադանոս, աղ, պղպեղ