Բաղադրամասեր
Ալյուրը `700 գ,
կաթը` 300 մլ,
ձու `2 հատ,
խմորիչ` 5 գ,
աղ, կարագ ՝ 50 մլ
Միջուկի համար ՝
Աղացած միս `500 գ սոխով եւ համեմունքներով կամ կարտոֆիլով կարագով և համեմունքներով
Պատրաստման եղանակը