Ընկույզով շատ համեղ ռուլետ․ Լավագույն քաղցրավենիքը սուրճի հետ մատուցելու համար

Բաղադրամասեր

Ալյուրը - 800 գ (+ -),
Կաթ - 500 մլ,
Շաքարավազ - 100 գ,
Խմորիչ - 1 թ․ գ,
Ձու - 2 հատ + վրան քսելու համար,
Կարագ - 70 գ,
Բուսական յուղ - 80 գ,
Աղ - 1/3 թ․ գ,
Միջուկի համար ՝ 
Ընկույզ - 250 գ,
Շաքարավազ - 120 գ

Պատրաստման եղանակը