Բաղադրամասեր 300 մլ տաք կաթ, 20 գ թարմ դրոժներ, 1 ճ․գ շաքարավազ, 3 ճ․գ ալյուր, 1 հատ ձու, 1 թ․գ աղ, 1 ճ․գ շաքարավազ, 80 մլ ձեթ, 550 գ ալյուր, 15 հատ նրբերշիկ։